送給三姐的生日蛋糕。很丑～

三姐是家里唯一一個會暗示或明示我做生日蛋糕的，去年就做了一個失敗的慕斯蛋糕，害得一家人都都被罵。聽清楚，真的都被我罵了。。。因為蛋糕失敗，所以檸檬和三姐都成了心情不好的我的犧牲品。。。呃。。。沒辦法嘛，聽說通常主廚的脾氣都不好，加上成品失敗一定會心情不好的咯。。。:redface3: 

算了，別再解釋了。。。:08:大家應該都知道我的脾氣是那么的好的。。。:redface3:我可是很溫柔體貼的。。。。:evil_smile: 

所以今年就打算做一個比較容易的裝飾蛋糕。因為是生日蛋糕，所以一定要裝飾過才可以見人的。:08: 最糟糕的是，我真的是非常有心要做好的，不過，因為我家附近并沒有烘焙材料店，所以買不到植物鮮奶油，剛好超市也沒賣動物鮮奶油:confused2:，沒辦法做慕斯蛋糕或忌廉蛋糕:wantcry:。翻了好幾天的書，終于找到不需要鮮奶油的裝飾蛋糕，呃。。。那就是。。。大家都很討厭的奶油蛋糕（butter cream)。:confused2: 

也不管那么多了，總之像是生日蛋糕就好了。 

先是巧克力蛋糕，這點難不倒我:evil_smile: 



然后就是我最失敗的蛋糕裝飾了:phead:。把蛋糕橫切一半，然后把奶油涂滿滿，鋪上上層的蛋糕，然后整個涂滿滿的奶油:confused2:說到這里想到那天的奶油，:step:個人覺得非常惡心～因為這個奶油忌廉用了一大塊的牛油。。。:step::step::step: 

:step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step::step:

然后，放進冰箱里等奶油凝結。之后把溶解后的巧克力淋在蛋糕上，涂美美。當當當～就完成了。。。 

制作過程沒拍下來，因為我的手滿是油，而且我擔心之后我會一面看照片一面吐～因為實在是太太太油了:phead: 

:phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead::phead:

然后就是昨天晚上等三姐回來吹蛋糕和切蛋糕。 

Happy birthday to you... 

Happy birthday to you... 

Happy birthday to san yi and jing xun~（薰薰硬硬說自己也生日:worried:） 

Happy birthday to you~ 

祝你生日快樂～ 

祝你生日快樂～ 

祝我生日快樂～ 

祝你生日快樂～ 

（注：因為薰薰很愛吹生日蛋糕的蠟燭，而且每次一定喧賓奪主，搶盡風頭不止，還一定要大家唱英文和中文的生日快樂歌。。。:worried:） 



薰薰又上鏡了。。。是美美的三姐和可愛的薰薰。。。 

一起吹了蠟燭過后，切好的蛋糕，大家都說蛋糕還不錯，就是奶油太甜了。呃。。。因為我計算錯砂糖的分量。。。。:redface3: 



很粗糙，很丑的蛋糕。。。:02:  





:phead:什么時候我才能做出又漂亮又好吃的生日蛋糕呢？:wantcry::wantcry::wantcry: