饮茶

很久没看见这种咖啡店的咖啡杯了，很熟悉也很怀念。。。 

怀念的是，儿时爸爸喜欢把热乎乎的咖啡倒在盘子上，不一会儿咖啡就凉了，我就捧起这小盘子咕噜咕噜的喝了起来。那时的咖啡是我喝过最好喝的，最香浓的咖啡。 

然后有一段日子，爸爸爱喝‘掺’（即是鸳鸯，咖啡加奶茶），我也就跟着开始喝起‘掺’来了。记得刚刚到新加坡的时候，我在咖啡店很彷徨无助的，只会点咖啡或奶茶，明明最爱喝的是‘掺’，但新加坡人普遍都不懂什么是‘掺’。苦闷的好一阵子，终于了解，‘掺’就是鸳鸯，于是，我终于又可以慢慢的品尝我的最爱了。 

小时候爸爸爱泡咖啡店不是什么新鲜事，咖啡店就在我家隔一条大马路的对面。每天爸爸总会在咖啡店吃早茶，最爱就是他的猪肉面或拉沙，然后是一杯‘掺’。下午茶就是蒸面包和‘掺’。总之茶瘾一发作就往店里钻，或是和朋友聊天，也往咖啡店钻。 

怀念中的咖啡和‘掺’，都有爸爸的味道。无论什么地方喝的咖啡或‘掺’，都比不上。怀念中的味道，永远都是最好的，永远都是无可取代的。 

 

爸爸爱喝的另一种茶--teh si