客家擂茶

 

擂茶是一种客家人流传已久的传统食品，特别是老一辈的客家人，更嗜此物。好客的传统客家人用擂茶来招待贵宾，认为这是不可缺少的风俗文化，若有客人来而没有请吃擂茶，会被耻笑待客不周。长期吃擂茶的客家人，普遍长寿，活到八、九十岁以上是很平常的。擂茶里的绿茶、花生、芝麻等被研磨成末，容易被人体吸收，是相当有营养和健康的食品。 

根据历史古书记载，擂茶又称为三生汤，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时，由于瘟疫的感染，官兵们都无力作战，当时的医师就根据祖传秘方，以生茶生薑生米共同磨成糊漿后煮熟，让病患服用,结果药到病除，擂茶就从此被发扬光大。 

刚刚的假期就回马来西亚和姑姑一家到新山一家客家餐馆用客家擂茶。老实说，身为客家人的我，倒没有真正品尝过擂茶的特殊风味，活了二十几年，终于第一次吃过了。感觉上就好象小时候妈妈的味道，把很多的豆类和菜类都混合在饭里头，不习惯茶味的，就放少一点的擂茶。擂茶没拍到照片，上面的只是配擂茶吃的饭，可以把青青色的擂茶全部倒进饭里一起吃，或吃完了之后再喝汤。不然就好像我的吃法，加一点就好了。 

心肝筱彦，心肝叮当，以后我可以陪你们去吃擂茶咯～我们抓猴子一起去。 :evil_smile:

姐姐生日。泰国餐

姐姐生日的前两天，问姐姐你想吃什么？姐姐想了一下就说Thai Express。很好，我和老公绞尽脑汁地想，终于有人有了决定。第二天，我们就冲出最靠近的Thai Express。看到Thai这个字，不用说也知道是吃泰国餐的咯。 

一起来看看我们吃了些什么。因为大家都很饿的缘故还是什么的，都忘了拍照。等到把相机拿出来时只剩下这些了。。。老公的冬阴汤海鲜面和姐姐点的咸蛋炒饭都被两个贪吃的吃光光了。:wantcry: 

这是前菜，炸酿豆卜。配上泰式辣椒酱，不错不错。:mw:里面是猪肉碎加一点杂菜和冬粉，味道是很香的。由于里面加了冬粉，所以口感还蛮特别的。外面的豆卜被炸的酥酥脆脆地，很好吃。 

 

然后就是我点的瓦褒软壳蟹黑胡椒冬粉，那个软壳蟹:mw:不用说。。。非常非常好吃。。。超赞！至于黑胡椒冬粉那部分嘛。。。就有点失望咯:sad:没我想象中的好吃。味道就好像是我自己买现成的黑胡椒酱拌进冬粉里的感觉。瓦褒也不知道为什么变成了铁锅。。。:biggrin2:  



这个我是绝对举手举脚赞成一定会再吃的，芒果浓椰浆糯米饭。超好吃！:mw:芒果很香甜，糯米饭味道刚刚好，不会太甜，吃完了也不会觉得腻。饭粒粘稠，很软。最讨厌煮不熟的糯米饭。 

 

喝的是芒果沙冰，芒果味很浓，很顺口。好喝。 

 

总的来说，都不错啦。。。小失望反而是它的冬阴汤。下次大家可以去试试看。

蜂蜜断食瘦身法

刚从网上找到了这种断食瘦身法，看来并不难。只需蜜糖、茶和水就可以轻松瘦身。姐妹们，有没有人有兴趣呢？昨天刚从 AMK 买到了心肝猴介绍的桑椹果酱，马上买了回家，泡牛奶或温水喝，一样美味。个人比较喜欢加进牛奶里，和心肝猴一样。。。:evil_smile:做早餐的话， 还可以加玉米片，即可口又营养。如果加柠檬，还能消脂呢。。。。呵呵:moving_smile: 

社交生活频繁的的人，靠节食做运动瘦身，既没太多公余时间，又扰乱日常生活节奏，所以成效多欠佳；反而每月抽空两三天实行断食减肥法，全日净喝饮品而不喝 固体食物，由于方法简易，因此很多人都乐于尝试。疏果汁和水断食最常见，吃蜂蜜和喝姜汁红茶是日本和台湾流行的断食瘦身法，尤其在气候干燥的秋冬季，蜂蜜 断食不但能瘦身，还可滋养皮肤，一举两得。 

蜂蜜减肥基本法 

每天早，午，晚三餐均以蜜糖水或以蜂蜜茶代替，全程不能吃喝其他东西。减肥期间，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收减肥之效；若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或者蜜糖水，能即时补给身体养分，恢复精神。 

如何决定减肥日数？对肥胖人士来说，三天减肥法是最理想的，定期每月实行一次，如体重超标想减掉10-20磅的，每月可进行2次，至少可轻6-7磅。 

如已经至理想体重，想防止回弹的，可选行2天减肥法，一个月实行2次便够。想调理肠胃，净肠排毒的，建议每周进行一天减肥法。练瑜伽的朋友，一天两餐以蜜糖水代替，对健康最好；而一天一餐的半断食法只针对改善体质，要持续3个月至半年才见减肥成效。鉴于个人体质不同，宜先征询营养师或医师意见。 

吃甜也可以减肥？ 

自古以来，在草药疗效上，蜂蜜是整肠能手。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命和矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成份不会对肠胃造成负担。 

吃蜂蜜之所以能减肥，因为它含的热量很低，只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的热量也不 过600卡路里，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远，所以虽是“甜品”，但一样可达到减肥效果。此外蜂蜜好友易于吸收的维他命和矿物质， 能补充维他命B群、C、钾、钙等，不会破坏身体营养均衡，是减肥的佳品。 

需准备的材料很简单，包括蜜糖，茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择，但要以成份纯正和天然有机者为佳；最好喝矿泉水或净化水、不含 杂志的优质水。每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜂蜜(约10-20g)；进行餐单期间，要大量喝清水，有助身体排毒。模特儿 Katrina试过此餐单，果真见减重成效，减肥全程感觉如何，看她一下的感想说法。 

第一天 

早餐：蜜糖水一杯 

午餐：蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜 

下午茶：两汤匙蜂蜜 

晚餐：蜂蜜玫瑰花花茶两杯 

试后感：下半天感到肠胃很活跃，发出咕噜咕噜的声响，晚上即有排便现象，不过整天肚空空，很不习惯，一肚饿便吃一汤匙蜂蜜顶肚，不过吃后，轻微头晕和手软脚软的情况好快消失。 

第二天 

早餐：蜂蜜绿茶一杯 

午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一汤匙蜂蜜 

下午茶：蜜糖水一杯 

晚餐：蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜 

试后感：第二天，肚饿感觉减轻了很多，开始适应；而且排便次数多了，腹部没了涨卜卜感觉。 

第三天 

早餐：蜜糖水一杯 

午餐：蜂蜜柑橘茶一杯 

下午茶：一汤匙蜂蜜 

晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯 

试后感：觉得人轻了，精神也不错，双脚水肿情况亦明显改善；而且胃口收细了，每餐饮一杯蜂蜜水或茶，都不觉肚饿，上称一称，体重轻6斤，之后几日保持食清单和容易消化的食物，会有意想不到的惊喜。 

等我试了之后告诉大家。。。。。。（痛苦的开始，希望是甜美的结束:cry2:）。。。。哈哈

又有面包香~

终于有时间再做土司面包咯。。。方法和准备材料都不难，重要的是跟足方法去做。研究了好一段时间，终于都不再失手咯，是真的很开心的。昨天家翁吃面包当下午茶，跟我说好吃，开心死我了。:evil_smile: 

闻到面包香就是面包出炉时。。。。。。。。。。。。。。。。:bigeyes: 

刚出炉的时候忘了拍照，等一会儿表面有点陷下去了。 :step:  




翻过来是不是比较好看呢~颜色也比较均匀。 

 

扒开来看看，软软地，很香。 

 

很想马上咬一口！:mw: 可是真的很饱了，而且刚出炉的面包不可以马上吃，很伤胃的。 

 

这个配方的土司比较适合做三文治，因为本身不太甜。希望下次可以做的更软，更好吃~~~

败家篇

昨天去The Face Shop 逛了一下下，原本想看看粉饼而已（我的快用完了），结果。。。:confused2: 

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我真的有买粉饼的，这是 TFS 销量最好的产品之一。因为有Collegen 的关系，价钱比较贵，同时也有防晒功能，可惜只有SPF17，不过已经很适合办公室的上班族了。粉的质地很细很细，可以很好的遮盖脸上的细纹，因为很细，所以不会造成脸上看起来是厚厚的一层粉。Two-Way Cake 的好处是可以干湿两用，TFS很贴心的附上干用粉扑和湿用海绵，平常就用粉扑，当foudation用时就把海绵弄湿再粘粉就好了。粉盒的设计也很高贵实用。 

产品名称 ： Flebeaute Collagenic Two-Way Cake SPF17, PA+ #NB21， S$ 52.90 

 

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因为黑眼圈的关系，遮瑕膏又不能涂太厚，所以我询问店员哪个亮粉能有效的遮盖黑眼圈，她就介绍了这个珍珠亮粉，质地同样的也是很细，感觉很亮，我涂在手上时感觉太闪。所以当今天试用时我就没有涂很多，只沾了一点点，有提亮的感觉就好了。 亮粉也可以用在T-Zone提亮，让整个脸看起来比较立体。 

产品名称 ： Sparkling Pearl Powder #1 ， S$12.90 

 

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这是女人我最大里介绍的腮红，只要轻轻一扫就可以很上色，有粉红系列。我买的是桃色系列。可以同时用作腮红或cheek base （就是在面颊上大范围的轻轻扫过，然后再局部的涂上喜欢的颜色），也可用作眼影。白色部分可作眼部的make-up base。上了白色的make-up base 比较容易上色。 

产品名称 ： Baked Shimmer 03 Apricot Nuance, S$39.90 

 

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很喜欢这个粉盒，共有三种颜色，透明、粉红和紫色，我选了能打亮整个脸的紫色。这款松粉质地很轻，里面的亮粉很细，所以涂上了之后会有修饰打亮的效果而没有太闪太亮的感觉，就算涂完整个脸也不会太夸张，是很自然的效果。松粉的好处是，可以直接用在防晒油之后，就可以出门了。松粉也可以用来定妆，让整个妆容看起来比较自然。如果是用来补妆，就应该选择透明的，不然看起来会很厚一层。 

产品名称 ： Illuminating Loose Powder #03 Violet Pearl， S$22.90 

 

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同一系列很漂亮的粉盒和粉扑。买了粉红色的。装可爱。。。:confused2:不过，不花眼妆，淡淡地扫上腮红就有好气色了。 

产品名称 ： Illuminating Cushion Blusher #01 Pink 

 

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这个我更喜欢它的设计，很漂亮的盒子，那个眼影扫更可爱，很喜欢。好几个颜色都很漂亮，不过因为我独爱这个带点金色的黄，配起其它两种粉红都很出色，满心欢喜的买了回家。今天就用它花了个亮眼的眼妆。 产品名称 ： Baked Triple Colour 04 Yellow 

 

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很闪亮的唇彩，我选择的颜色比较深，涂上嘴唇之后才发现颜色太深了。这款唇彩内含Macadamia油，有润唇作用。不用涂太多，一点点就可以很好看，水晶晶的感觉。涂上几小时之后，一般的唇彩都脱色了，这款唇彩不会完全脱色，反而变成很自然的颜色，而亮粉的效果就变成亮晶晶的感觉了。 

产品名称 ： Super Shine Lip Gloss #PK103， S$14.90 

 

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深蓝色的眼线笔内含维他命E可以防止眼睛周围变干，一点点地亮粉为眼睛提神，柔软容易使用。 防水，最重要是防水。为什么？因为自从那天和猴子，海豚她们出去之后，刚好下雨，才发现我没防水的妆都溶掉了~~~:dizzy: :phead::phead::phead::phead::phead: 

另外，我有个重大发现！！！原来眼线笔和眉笔是不一样的~~~~~~:dizzy:差点没闹出笑话。售货员小姐很仔细的告诉我，眼线笔是比较柔软容易上色的，眉笔则是比较硬，要描好几次才能上色，因为是用在不同的部位也就不一样咯~~~:dizzy::dizzy::dizzy: 

产品名称 ： Shimmer Liner Pencil 06 Dark Blue, S$12.90  

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产品名称 ： Pencil Sharpener, S$2.90  

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下面的四款面膜是送的。 产品名称 ： Vita-A Mask, Vita-C Mask, Vita-E Mask 和 Vita-K Mask  

:jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag::jbag: 来张大合照咯~~~~ :mw: 

:confused2:昨天老公的脸色都变了。。。。。。:phead: 

 

The Face Shop 的官方网站 ： http://www.thefaceshopen.com/